 |
| Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Baget Tarifi |
Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 ad.tavuk Baget
Sos için
- 4 çorba kaşık yoğurt
- 1 çorba kaşık kekik
- 1 tatlı kaşık karabiber
- 1 tatlı kaşık pulbiber
- 2 çorba kaşık sıvıyağ
- Tuz
Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı
- Önce tavuk bagetlerimizin tüyleri varsa temizleyip yıkıyoruz.
- Daha sonra Derince bir kaba yoğurt, sıvıyağ ve bütün baharatlari karıştırarak tavuk bagetlerimizin bu sosa yatırıyoruz.
- Tavuk bagetlerimizi bu sosun içinde iki saat gibi dinlendiriyoruz.
- Daha sonra tavuk bagetlerimizin etsiz kısmı yani kemik kısmına alüminyum folyo ile sararak fırın kabına diziyoruz.
- Son olarak üzerine hafiften sıvıyağ gezdirip Aliminyum folyo ile kapatıyoruz.
- Önce 20-25 dakika 200 derece fırında daha sonrada fırın ayarını 180 dereceye düşürerek toplam 45_50 dakika gibi fırında pisiriyoruz.
- Pişmesine yakın üzerindeki Aliminyum folyoyu çekerek tavuk bagetlerimizin kızarmasını sağlıyoruz.
- Pişen tavuk bagetlerimizin yanında patates kızartması ve bulgur pilavı ile sıcak sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun....
Fırında Tavuk Baget Tarifi
Fırında Tavuk Baget Nasıl Yapılır?
Tavuk Baget Tarifi
Devamını Oku »