 |
| Porsiyonluk Pastacıklar |
Çay saatlerinize yada kahve yanına yakışacak pratik ve bir o kadar da lezzetli bir pasta tarifimiz var.
Yapımı çok kolay. Akşamdan hazırlayıp ertesi gün direk buzluktan çıkartarak servis edebilirsiniz . Hafif bir dondurma tadında güzel bir pasta. Ben akşam hazırlayıp ertesi akşam çayın yanında ikram ettim . Tam puan aldı.
Şimdi bu porsiyonluk pastacıkların tarifine ve detaylarına bir göz atalım.
Haydi bakalım
Gelsin malzeme listemiz ;
Malzemeler
- 1 pk. Kakaolu bisküvi
- 1 pk. Sadece kremşanti
- 1 su bardak süt
çikolata sos icin
- 1 pk. Süt kreması
- 1 pk. Bitter çikolata
Yapılışı
Kremşanti derin bir kaba alınır. Üzerine soğuk süt ilave edilerek mikser ile önce düşük devirde sonra da yüksek devirde koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpılır. Ardından kakaolu bisküvilerimiz iri parçalar halinde elimizle kırılarak hazırlamış olduğumuz kremşantinin içine ilave edilerek spatula yardımı ile karıştırılır. Hazırladığımız karışımdan kaşık yardımı ile muffin kek kalıplarımızın içine eşit olarak paylaştırılır. Porsiyonluk pastacıklarımız buzluğa konularak iki saat en az kadar bekletilir.Bu arada çikolata sos hazırlanır. Bunun icin küçük bir sos kabına süt kremamız alınır. Ocağın altı yakılır. Kaynadıktan sonra ocağın alti kapatılarak bitter çikolatalar ilave edilir. Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Uzeri kabuk tutmaması için ara sıra karıştırarak çikolata sosumuz hazır hale getirilir
Buzluktan çıkardığımız pastacıklarımız önce servis kabına alınır.Sonrada üzerine çikolata sos ilave edilerek servis edilir.
Afiyet olsun...
- Porsiyonluk pasta tarifi
- Muffin kek kalıbında pasta tarifi
- Resimli minik pastacıklar
- Kolay pratik pasta tarifi
Devamını Oku »