10 Nisan 2015 Cuma

Sadrazam Lokumu Tarifi

10 Nisan 2015 Cuma

Malzemeler

  • 5 su bardak sut
  • 3 kasik un
  • 3 kasik bugday nisastasi
  • 6 corba kasik seker
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kremsanti
  • 2 paket hindistancevizi
  • uzeri icin cekilmis cam fistigi

Yapilisi

Once hindistan cevizini dikdortgen tepsimizin her tarasfina esit sekilde dokup elimizle duzgun bir bicimde yayalim. Daha sonra kremsantimizi sut ile cirpilarak dolapta hazir halde bekletelim. Sut, un, nisasta ve sekeri bir kaba alarak ocagin altini yakalim. Koyulasincaya kadar karistiralim. Kaynayip goz goz olmaya baslayinca ocagin altini kapatip vanilyayi ekleyerek karistiralim. Sicakken hindistan cevizli tepsiye duzgun bir sekilde dokelim. Biraz sogumasini bekleyelim.Dolapta 2 saat gibi bekletelim. Daha sonra onceden hazirladigimiz kremsantiyi  soguyan tatlimizin uzerine esit sekilde yayalim. Sadrazam lokumumuzu once yukardan asagiya sonrada soldan saga istedigimiz boylarda keserek her parcayi rulo seklinde saralim ve servis tabagina alalim. Uzerini cam fistigi ile susleyerek servis edelim.

Afiyet olsun...
0Yorum

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe