28 Kasım 2015 Cumartesi

Ana Sayfa » , , » Tavada Minik Ekmek Tarifi

Tavada Minik Ekmek Tarifi

28 Kasım 2015 Cumartesi


Tavada Minik Ekmekler


Malzemeler

  • 1 su bardak süt
  • yarım çay bardak sıvıyağ
  • yarım su bardak su
  • 1 ad. Yumurta
  • yarım pk.yaş maya
  • tuz
  • aldığı kadar un

Yapilisi

Maya ilik sutun icine konur ve karıştırarak erimesi sağlanır. Daha sonra bütün sıvı malzemeler geniş bir kaba alınır. Un ve tuz eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. Hamur mayalanmasi için 45 dakika gibi bekletilir. Mayası gelen hamurumuzu ikiye bölüp yuvarlanir ve merdane yardımıyla  biraz kalınca açılır. Bir su bardağı yardımıyla yuvarlak yuvarlak kesilir.Bir bezin üzerine konarak 15-20 dakika daha mayalanmasi beklenir. Ocağa teflon tava konur ve ocagin alti yakilir. Minik ekmeklerimiz arkali onlu pişirilir. Pisen minik ekmelerimizi ister tereyağ ile ister ekmek arası peynir yada hamburger ekmeği gibi hamburger yaparak da afiyetle tuketebiliriz.





Afiyet olsun...



Minik Ekmek Tarifleri 
Tavada Ekmek Yapılışı Tarifi 
Tava Ekmeği 



0Yorum

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe