7 Şubat 2016 Pazar

Ana Sayfa » , , » Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi

Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi

7 Şubat 2016 Pazar


Dereotlu poğaça


Malzemeler
  • 1 su bardak yoğurt 
  • 1 su bardak siviyag
  • 1 ad. yumurta(sarısı uzerine
  • 1 pk.kabartma tozu
  • tuz
  • 1 demet dereotu
  • aldığı kadar un

Yapılışı

Geniş  bir kaba bütün  sıvı malzemeler ve seker alınarak elimizle güzelce karıştılir. Ardından yıkayıp ince kiydigimiz dereotu ilave edilir ve hafiften karıştırma işlemine devam edilir. Daha sonra un, tuz ve kabartma tozu ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. Hamurun üzerini bezle örterek 15-20 dakika dinlendirilir. Ayrı bir kabın içerisine kaşar peyniri rendelenmiş ve diğer peynirlerle karıştırılır.  Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizde çay tablası büyüklüğünde açarak içine peynir konup kapatılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Bütün Hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüleri 180 dereceli fırında üzeri kizarincaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun...




0Yorum

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe