![]() |
Ev yapımı Portakallı Lokum Tarifi |
Malzemeler
- 2 su bardak su
- 2 su bardak şeker
- 1 su bardak portakal suyu
- yarım limonun suyu
- 1 potada kabuğu rendesi
- 1 su bardak nişasta
- bulamak icin (1 su bardak nişasta ve yarım fincan pudra şekeri karisimi )
Yapılışı
Ev yapimi portakalli lokumu yapmak icin once bir bardak poktakal suyumuzu sıkalım ve bir kenara koyalım. Ardından bir tane portakalın kabuğunu rendeleyerek onuda bir kenarda bekletelim. Bütün bu ön hazırlıkları yaptıktan sonra şekeri, suyu ve yarım limon suyunu küçük bir tencereye alarak o acagin altini yakalim. Seker eriyene kadar karistikonur.Şeker eriyinceye kadar karıştıralım ve kaynaşmayı bırakalım. Bu arada nişasta, portakal rendesi ve portakal suyunu karıştırarak kaynayan tencereye dökelim ve tel çırpıcı ile hızlıca karıştıralım. Zaten kaynayinca koyulasacaktir. Bir beş dakika kaynatıp içini soğuk su ile calkaladigimiz dikdörtgen yada kare borca dokelim. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra bıçak yardımı ile önce uzunliamasina sonrada yanlamasina keserek pudra şekeri ve nişasta karışımından bulayarak servis kabına alalım.
Ev yapımı Portakallı lokumlarimiz hazırdır.
Şenay Arpacıoğlu böyle tariflerie rastladıkça iyi ki bu topluluğu açmışım diyorum . Bu özellikle hoşuma gitti . deneyeceğim . Teşekkürler :)
YanıtlayınSilŞenay Arpacıoğlu böyle tariflere rastladıkça iyi ki bu topluluğu açmışım diyorum . Bu özellikle hoşuma gitti . deneyeceğim . Teşekkürler :)
YanıtlayınSilAynen size katılıyorum.O kadar değişik ve güzel tarifleri karşılaşıyoruzki.
YanıtlayınSilBenim de beğendiğim bir tarif oldumu ilk işim tarifi mutlaka denemek oluyor.
Teşekürler güzel yorumuz için.
sevgiler...
Lokum hiç yapmadım. Deneyebilirim bunu. Elinize sağlık
YanıtlayınSilArtık kahvenin yanina lokumlar ev yapımı.Portakal kokulu mis gibi.
YanıtlayınSiltekkurler yorum ve ziyaretini için.
sevgiler..
süper lokum sever olarak hemen denicem bu tarifi saolun :)
YanıtlayınSilLokumu kim sevmezki.
YanıtlayınSilBencede kesinlikle denemesi bir tarif.
Begeneceksiniz umarım.
Sevgiler...
Hiç aklima gelmezdi evde lokum yapilabilecegi.
YanıtlayınSilŞenay Hanıö harika bir şey yapmışsınız.Mutlaka deneyeceğim
YanıtlayınSilEllerinize sağlık :)
Kesinlikle denemeye değer bir tarif.
YanıtlayınSilBeğeneceğinizi umuyorum.
Teşekkürler güzel ziyaretiniz ve yorumunuz için...
Sevgiler
Lokuma bayılırım denicem inaallah sagolun :)
YanıtlayınSilBeğeneceğinizi sanıyorum.
SilTeşekkür ederim...
tarifinle yapıcam canım eline sağlık..
YanıtlayınSilŞimdiden kolay gelsin afiyet olsun Dilek hanımcım.
SilTeşekkür ederim...
Ellerinize sağlık...Geçen günlerde bende yaptım gerçekten çok lezzetli oluyor.
YanıtlayınSilSizinde ellerinize sağlık. Hem çok lezzetli oluyorlar hemde çok bereketli oluyorlar.
SilTeşekkür ederim