Malzemeler
- 3 ad.yumurta
- 1 su bardak seker
- Yarim su bardak sivi yag
- 1 su bardagina yakin sut
- 2 su bardak un
- 1 su bardak bugday nisastasi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Uzerine Cilekli Kremsanti İcin
- 1 paket sade kremsanti
- Yarim su bardak sut
- 1 kase cilek
Yapilisi
Derin bir kabin icerisine yumurtalari kirarak cirpma teliyle yada elektirikli mikserle yumurtalari bir guzel cirpiyoruz. Ardindan sekeri ilave edip seker eriyinceye kadar cirpmaya devam ediyoruz. Daha sonra yagi ekliyoruz ve biraz daha cirptiktan sonra unu, nisastayi, kabartma tozu ve vanilyayida ekleyerek tahta kasikla karistiriyoruz.Kek hamurumuzu bu sekilde hazirkladiktan sonra aluminyum kaliplarimizin icini sivi yagla yaglayip kek hamurumuzdan kaliplarin yarisina gelecek sekilde dolduruyoruz. Butun kaliplari bu sekilde doldurduktan sonra 160 derece firinda kekimizi kontrol ederek pisiriyoruz.
Pisen keklerimiz bir kenarda sogurken bir taraftanda uzerinin cilekli krensantisini hazirlamaya basliyoruz. Bunun icin cilegimizi, sut ve kremsantimizi blendirdan gecirip krema haline getiriyoruz. Daha sonra pasta pompamizin icine doldurup keklerimizin uzerine sıkıyoruz. Butun keklerimizi bu sekilde hazirladiktan sonra hemen yemeyeceksek
buzdolabina kaldiriyoruz.
Pisen keklerimiz bir kenarda sogurken bir taraftanda uzerinin cilekli krensantisini hazirlamaya basliyoruz. Bunun icin cilegimizi, sut ve kremsantimizi blendirdan gecirip krema haline getiriyoruz. Daha sonra pasta pompamizin icine doldurup keklerimizin uzerine sıkıyoruz. Butun keklerimizi bu sekilde hazirladiktan sonra hemen yemeyeceksek
buzdolabina kaldiriyoruz.
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..