12 Temmuz 2015 Pazar

Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

12 Temmuz 2015 Pazar


Ayşekadın fasülye 

Malzemeler 

  • 1 kilo Ayşe Kadın fasulyesi
  • 4 ad. domates
  • 2ad. soğan
  • 2 ad.kesme şeker
  • 1 tatlı kaşık tuz
  • 1 çay bardak sıvıyağ


Yapilisi


Önce fasulyeler yıkanir ve elimizle kırılır yada bıçak yardımı ile bir kac parçaya bölünerek tencereye koyulur. Ardından domateslerin kabukları soyularak küp şeklinde doğranır fasuyelerin uzerine ilave edilir. Soğanlar da ayni sekilde kabukları soyularak  incecik dogranır ve fasulyenin üzerine  eklenir. Sebzelerin doğrama işlemi tamamlandıktan  sonra yağ,tuz ve küp şekerimizde  ilave edilerek tenceremiz ocağa alınır. Kapağı kapatılarak  pişmeye bırakılır. Fasulyeler  yumuşayıncaya kadar  kendi suyunda pişirilir. Çok fazla olmamak kaydıyla ara sıra tahta kaşık ile karıştırılır.  Fasulyemiz pişdikten sonra ocağın alti kapatılır.
Soğuk olarak servis edilir.


Ayşekadın fasulye 



Afiyet olsun..



"Zeytinyağlı Fasulye Tarifi" için 3 yorum:

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe