7 Kasım 2015 Cumartesi

Ana Sayfa » , , » Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi

Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi

7 Kasım 2015 Cumartesi
Çıtır çıtır lokma tatlısı

Tatlı sevenler için  özellıklede şerbetli tatlı sevenler için  son derece lezzetili bir tarif paylaşacağım  bu gün sizlere.
Lokma tatlısını sevmeyen yoktur sanırım.  Şöyle  altın gibi kızarmış ve şerbetini iyice çekmiş taze taze, çıtır çıtır, lokma tatlısına kim hayir der ki.... o zaman haydin mutfağa sıvayın kollarınızı lokma tatlısı  yapmaya...

Çıtır Çıtır  Lokma Tatlısı  Malzemeleri

  • 3 su bardak un
  • 2 su bardak ılık su
  • yarım pk.yaş maya
  • 10 ad.kesme şeker
  • yarım çay kaşık tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ

Lokma tatlısının şerbeti  için

  • 3 su bardak şeker
  • 2 su bardak su
  • 1 dilim limon

Çıtır Çıtır Lokma Tatlısının  Yapılışı 

  • Öncelikle şerbeti hazırlanır. Bunun için bütün şerbet malzemeleri bir tencereye konak 15 dakika kaynatılır ve soğuması için bir kenara alınır.
  • Lokma tatlımızın hamurunu hazırlamak için bütün hamur malzemeleri bir kabin içine alınarak elle yada tel Çırpıcı ile karıştırılır.
  •  Kabarıp mayası gelmesi için üzerine streç filmle kapatılarak yarım saat yada 45 dakika bekletilir.
  •  Mayası geldikten sonra kaşıkla yada bir naylon torbaya doldurularak ceviz büyüklüğünde sıkılarak kızgın yağda her tarafı kızartılır. 
  • Kızaran lokmalar şerbete atılır. 2-3 dakika tutulup servis kabına alınır 
Çıtır çıtır lokma tatlısı nasıl yapılır



Müthiş bir lezzet. Beklese bile çıtırilgini asla kaybetmez.
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun....



"Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi" için 7 yorum:

  1. Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor. En sevdiğim tatlılardan birisidir.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim. Sizinde elinize sağlık. Oldukça lezzetli görünüyor .Beğendiğinize sevindim.
    Kolay gelsin...

    YanıtlaSil
  3. Elinize sağlık Şenay hanım.Lokmanın rengi çok güzel görünüyor, güzel kızarmışlar...

    YanıtlaSil
  4. Teşekkür ederim Zühal hanim. Daha önce yapıyordum yumuşak oluyordu. Bunlar çıtır çıtır oldular. Denemeye varsa şiddetle tavsiye ederim...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Merhaba . Harika ..Valla bende yok demem de Bu TAtlılara seker hastayım 😁ah ah ne canım Cektı😇

    YanıtlaSil
  6. Merhaba.Hoş geldiniz.Lokma tatlısı bizim geleneksel tatlilarimizdandir.Sevmeyen yoktur genelde. İsteyip de yiyememek üzücü bir durum tabi.
    Ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkürler. ..

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe