 |
Kıymalı Patetes TarifiMalzemeler
YapılışıPateteslerin kabukları soylur ve yıkanarak küp küp doğanır. Soğan yemeklik dogranarak yağda pembelesinceye kadar kavrulur.Ardından kıyma ilave edilerek suyunu salıp çekinceye kadar kavrulma işlemi devam eder. Daha sonra domatesler ilave edilir. Biraz daha kavrulduktan sonra Salça ilave edilerek bir iki karıştırılır ve patetesler ilave edilerek kaşıkla biraz karistirdiktan sonra tuz ve sıcak su ilave edilerek patetesler yumusayincaya kadar pişirilir.
Sıcak olarak servis edilir..
|
Afiyet olsun....
Patates bulunmaz bir sebze. Her şeye mi yakışır. Eline sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim. Bir evde her zaman mutlaka patetes bulunmalı. Çünkü yerine göre öyle kurtarıci oluyordu. Patetesin sayısız tarifi var. Ama biz her şekline bayılırız.
SilSevgiler...