Tuzlu Çörekotlu Halka Kurabiye

Isırdığınız zaman ağzınızda  kıyır kıyır eden çok  lezzetli tuzlu kurabiye tarifiyle geldik karşınıza.  Denediğinizde çok beğeneceğinizi düşünüyor ve hemen tarifimize geçiyorum. 

Tuzlu Çörekotlu Halka Kurabiyenin Malzemeleri

• 1 cay bardak siviyag
• 1 çorba kaşık yoğurt 
• 1 çorba kaşık  su
• 1 çorba kaşık sirke
• Tuz
• 1 çorba kaşık çörekotu
• Yarim pk. kabartma tozu
• Aldigi kadar un

Tuzlu Çörekotlu Halka Kurabiyenin Yapılışı 

• Sivi malzemelerin hepsi hamur yoğurma kabına alınır.  Elimizle karıştırılır. 
• Ardından  un ve kabartma tozu ve çörekotu ilave edilerek  çok sert olmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur. 
• Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak elimizle yuvarlanır. Daha sonra uzun rulo yapılarak halka şekilleri verilir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
• Bütün hamur bu şekilde fırın tepsisine hazırlandıktan sonra önceden ısıtılmış 170 derece firinda üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. 
• Pişen kurabiyelerimiz fırından alındıktan sonra kendi tepsisinde soğumaya bırakılır. 
• Soğuduktan sonra servis kabına alınarak çay yada kahve yanına ikram erebilirsiniz. 

Afiyet olsun....