4 Ocak 2015 Pazar

Kandil Simidi Tarifi

4 Ocak 2015 Pazar


Kandil Simidi
Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

  • 250 gr.margarin yada tereyağı 
  • 1 çay  bardak sıvıyağ 
  • 2 ad.yumurtanın beyazı (sarısı üzerine)
  • 2 çorba kaşık yoğurt
  • 2 corbaçorba  kaşık  sirke
  • 1 çorba kaşık şeker 
  • Yarım pk kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşık mahlep (isteğe bağlı)
  • Aldığı kadar un
Üzeri Için 
  • 2 yumurta sarısı
  • çörekotu  yada susam
Kandil Simidi Tarifi
Kandil Simidi Tarifi'


Kandil Simidi Tarifi'nib Yapılışı 

  • Bir kabın içerisine bütün  sıvı malzemeler alınır ve parmak uçlarımızla karıştırılır.
  • Ardından yavaş yavaş şeker ve un eklenir. Bu arada kabartma tozu ve tuz sa ilave edilerek hamurumuz yoğrulmaya başlanır. 
  • Orta kıvamda kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır . 
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır elimizde önce yuvarlanır.
  •  Sonra  simit şekli verilerek yağlı kağıt serili  fırın tepsisine dizilir.
  • Bütün hamurumuz bu şekilde hazırlandıktan sonra  üzerlerine yumurta sarısı sürülüp  susam yada çörekotu serpilir.
  • Tepsimiz 180 derece fırında verilerek üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.
  • Pişen kandil simidimiz fırından alınır.
  • Kendi tepsisinde soğumaya bırakılır. 
  • Son olarak kandil simitlerimiz soğuduktan sonra servis kabına alınarak servis yapılır. 
  •  Bu ölçüden iki tepsi oldu. Yani adet olarak söylemek gerekirse 33 adet oldu.
  • Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun...

Kandil Simidi Nasıl Yapılır?
Kandil Simidi Nasıl Yapılır?


Afiyet olsun....
0Yorum

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe