4 Ağustos 2015 Salı

Minik Pizza Tarifi

4 Ağustos 2015 Salı

Minik Pizza Tarifi

Minik Pizza Tarifinin Malzemeleri

  • 1 su bardak süt
  • 1 su bardak yoğurt
  • 1 su  bardak sıvı yağ
  • 1 yumurta ( sarısı uzerine)
  • 1 paket insant maya
  • Tuz
  • Aldığı kadar un

Üzerine

  • 1 kase halka şeklinde doğranmış sosis
  • 1 ad.domates
  • 1 ad.yesil biber
  • 1 kase taze kaşar peyniri

Minik Pizza Tarifinin Yapılışı

Bütün hamur malzemeleri bir kabın içerisinde yoğurularak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. Yarım saat mayalanması için dinlendirilir . Sosis halka halka dogranir.  Domates ve biber küçük küçük küçük doğranir. 
Mayalanan  hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanir. Sonra parmagimizla yuvarlanan hamurun ortasina bastırıp delik açılır.  Daha sonra sosis, domates ve biberi yerlestirip yağlamış olduğumuz tepsiye dizilir.  Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 20 dakika daha dinlendirilir. Daha sonra 180 derece fırında üzeri kizarincaya kadar pişirilir.
Fırından almadan üzerine kaşar eklenir  ve 2-3 dakika tutup kaşarlar  eriyince fırından alınır.  

Afiyet Olsun...

0Yorum

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe