4 Ağustos 2015 Salı

Minik Pizza Tarifi

4 Ağustos 2015 Salı

Minik Pizza Tarifi

Minik Pizza Tarifinin Malzemeleri

  • 1 su bardak süt
  • 1 su bardak yoğurt
  • 1 su  bardak sıvı yağ
  • 1 yumurta ( sarısı uzerine)
  • 1 paket insant maya
  • Tuz
  • Aldığı kadar un

Üzerine

  • 1 kase halka şeklinde doğranmış sosis
  • 1 ad.domates
  • 1 ad.yesil biber
  • 1 kase taze kaşar peyniri

Minik Pizza Tarifinin Yapılışı


  • Bütün hamur malzemeleri bir kabın içerisinde yoğurularak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. 
  • Yarım saat mayalanması için dinlendirilir . Sosis halka halka dogranir.  Domates ve biber küçük küçük küçük doğranir. 
  • Mayalanan  hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanir. Sonra parmagimizla yuvarlanan hamurun ortasina bastırıp delik açılır. 
  •  Daha sonra sosis, domates ve biberi yerlestirip yağlamış olduğumuz tepsiye dizilir.  
  • Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 20 dakika daha dinlendirilir. 
  • Daha sonra 180 derece fırında üzeri kizarincaya kadar pişirilir.
  • Fırından almadan üzerine kaşar eklenir  ve 2-3 dakika tutup kaşarlar  eriyince fırından alınır.  

Afiyet Olsun...

0Yorum

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe