Baklava Yufkasından Tavada Kolay Börek Tarifi

Baklava Yukarıdan Tavada Kolay Börek Tarifi

Baklava Yufkasindan Tavada Kolay Börek Tarihinin Malzemeleri

• Yarım pk.baklavalik yufka (25'lik olan )
• 1 çay bardak yağ
• 1 su bardak yogurt 
• 2 ad.yumurta
• Peynir

Baklava Yufkasindan Kolay Börek Tarihinin Yapılışı

• Tavamızın içini yağlıyoruz. Alta iki kat baklava Yufkamızdan seriyoruz. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağ karıştırıp yufkamızın üzerine kaşıkla gezdiriyoruz.
• Tekrar yufkamızdan parçalar koyup, üzerine yumurtalı sostan gezdiriyoruz.
•  Yufkalarımız bitinceye kadar bu işlemi bir yufka ve bir sos olmak üzere  hazırlıyoruz.  
• En üste ikili yufkayı düzgünce kapatıp tavamızı ocağa alıyoruz. Ağzına kapağını kapatıp tavayı çevire çevire altını  pişirdikten  sonra böreğimizin üstünü  altına çevirip aynı şekilde pişiriyoruz.
• Pişen böreğimizi sıcak yada soguk olarak dilimlere ayırıp servis ediyoruz. 

Afiyet Olsun..