Baklava Yufkasından Tavada Kolay Börek Tarifi

Baklava Yukarıdan Tavada Kolay Börek Tarifi

Baklava Yufkasindan Tavada Kolay Börek Tarihinin Malzemeleri

• Yarım pk.baklavalik yufka (25'lik olan )
• 1 çay bardak yağ
• 1 su bardak yogurt 
• 2 ad.yumurta

Baklava Yufkasindan Kolay Börek Tarihinin Yapılışı

Tavamizin içini yagliyoruz. Alta iki kat baklava Yufkamizdan seriyoruz. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağ karistirip yufkamizin üzerine kaşıkla gezdiriyoruz.

Tekrar yufkamizdan parçalar koyup, üzerine yumurtali sostan dönüyoruz. Yufkalarimiz bitinceye kadar bu islemi bir yufka ve bir sos olmak üzere  hazırlıyoruz.  En üste ikili yufkayi düzgünce kapatıp tavamizi ocağı alıyoruz. Ağzına kapağını kapatıp tavayi çevire çevire altını  pişirdikten  sonra boregimizin üstünü  altına çevirip aynı şekilde pişiriyoruz.

Afiyet Olsun...