7 Kasım 2015 Cumartesi

Ana Sayfa » , , » Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi

Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi

7 Kasım 2015 Cumartesi
Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi

Malzemeler

  • 3 su bardak un
  • 2 su bardak ılık su
  • yarım pk.yaş maya
  • 10 ad.kesme şeker
  • yarım çay kaşık tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ

Şerberi için

  • 3 su bardak şeker
  • 2 su bardak su
  • 1 dilim limon

Hazirlanisi

Oncelikle şerbeti hazırlanır. Bunun için bütün şerbet malzemeleri bir tencereye konak 15 dakika kaynatılır ve soğumasi için bir kenara alınır.
Lokma tatlimizin hamurunu hazırlamak için bütün hamur malzemeleri bir kabin içine alınarak elle yada tel Çırpıcı ile karıştırılır. Kabarip mayası gelmesi için üzeri Streç filmle kapatılarak yarım saat yada 45 dakika bekletilir. Mayası geldikten sonra kaşıkla yada bir naylon torbaya doldurularak ceviz büyüklüğünde sıkılarak kızgın yağda her tarafı kızartılir. Kızaran lokmalar şerbete atılır. 2-3 dakika tutulup servis kabına alınır 












Müthiş bir lezzet. Beklese bile çıtırilgini asla kaybetmez.
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun....



"Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi" için 9 yorum:

  1. Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor. En sevdiğim tatlılardan birisidir.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim. Sizinde elinize sağlık. Oldukça lezzetli görünüyor .Beğendiğinize sevindim.
    Kolay gelsin...

    YanıtlaSil
  3. Elinize sağlık Şenay hanım.Lokmanın rengi çok güzel görünüyor, güzel kızarmışlar...

    YanıtlaSil
  4. Teşekkür ederim Zühal hanim. Daha önce yapıyordum yumuşak oluyordu. Bunlar çıtır çıtır oldular. Denemeye varsa şiddetle tavsiye ederim...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Merhaba . Harika ..Valla bende yok demem de Bu TAtlılara seker hastayım 😁ah ah ne canım Cektı😇

    YanıtlaSil
  6. Merhaba.Hoş geldiniz.Lokma tatlısı bizim geleneksel tatlilarimizdandir.Sevmeyen yoktur genelde. İsteyip de yiyememek üzücü bir durum tabi.
    Ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkürler. ..

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe