Kupta Meyveli Bisküvili Muhallebi Tarifi

Kupta Meyveli Burçak Bisküvili Muhallebi Tarifi

Malzemeler

• 4 su bardak süt 
• 1 su  bardak şeker
• 2 çorba kaşık  un
• 2 çorba  kaşık nişasta
• 1 tatlı kaşık tereyağ 
• 1 pk. Vanilya
• 1 pk.Burçak bisküvi
• 2 ad.muz
• 2 ad.kivi

Yapılışı

Bir tencerenin içine süt, un, nişasta ve şeker konularak kaynayincaya kadar karıştırilir. Muhalebimiz kaynayip göz göz olduktan sonra bir iki dakika daha kaynatılıp ocağın altı kapatılır. Vanilya eklenerek karıştırılır. Muhallebimız ılımaya bırakılır.  Üstü kabuk tutması içi el mikseriyle ara ara karıştırılır. Yada direk blendirdan geçirilerek işimizi daha kolay hale getirebiliriz. Sıra geldi kupara servis işlemine. Bunun için Burçak biskivumuz toz haline getirilir. Muzun kabuğu soylur ve yuvarlak yada istediğimiz şekilde doğanır. Kivi de aynı şekilde kabuğu soyularak dilim şeklinde kesilir. Kuplara önce muhallebiden  konur. Sonra toz haline getirdiğimiz Burçak bisküviden ve daha sonra da meyvelerden ilave edilir  Tatlimizi bu şekilde hazırladıkları sonra geriye kalan şey afiyetle yemektir..
Hem basit hem lezzetli....

Afiyet olsun....