3 Ekim 2016 Pazartesi

Ana Sayfa » , , » Minik Köfteli-Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi

Minik Köfteli-Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi

3 Ekim 2016 Pazartesi
Minik Köfteli-Erişteli Tarhana Çorbası 




Malzemeler

  • 100 gr.kıyma
  • 1 su bardak erişte 
  • 5 kaşık tarhana
  • 5 su bardak su
  • 2 çorba kaşık sıvıyağ 
  • karabiber 
  • tuz

Yapılışı 

Tenceremıze suyu koyalım.  Üzerine tarhanamızî ilave ederek ve ocağın altını yakalım.  Çorbamız kaynayincaya kadar kaşık yardımı ile karıştıralım. Bir taraftan da sıvıyağı ilave edelim. 

Beş dakika kaynatılım. Ardından eriştemizi ekleyelim. Kıymamıza tatlı kaşığın ucunda karabiber ve tuz ekleyip karıştıralım.  Kıymamızdan küçük küçük parçalar alarak parmak ucumuzla yuvarlayıp çorbamızın içine ilave edelim. Çorbamızı erişteler yumuşayıncaya kadar pişirelim.  Pişdikten sonra üzerine nane serperek sıcak olarak servis edelim.


Afiyet olsun....



"Minik Köfteli-Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi " için 2 yorum:

  1. Tarhanayi çok seviyorum. Bu hafta da griple yataktayken çok cazip görünüyor.

    YanıtlaSil
  2. Deryacım önce çok geçmiş olsun. Havalar tam hastalık havası. Bir serin bir sıcak. Dikkat etmek lazım.
    Bu çorba çok isabetli olur derim. Protein ve vitamin bakımından oldukça zengin bir tarif. Yorum ve ziyaretin için teşekkür ederim.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe