13 Ocak 2019 Pazar

Ana Sayfa » , , , » Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi

13 Ocak 2019 Pazar
Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi

Okul kermesi için hazırladığım nefis bir tarifim var bu gün sizlere.  Limon sıkacağında elmalı kurabiye yaptık efendim.   Yapımı ve şekil itibarıyla gerçekten çok hoş ve lezzetli oldular.  Eğer sizlerde sevdiklerinize, ailenize yada misafirlerinize  bu nefis kurabiyelerden yapmak isterseniz buyrun tarifimize...

Üç Malzemeli Kurabiye Tarifine burdan ulaşabilirsiniz...

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye  Tarifinin Malzemeleri

  • 250 gr margarin ( oda sıcaklığında(
  • 1 cay bardağı sıvıyağ
  • 1 cay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 su bardak pudra seker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un (5 su bardak kadar)
İç malzemesi için
  • 5 adet orta boy elma
  • 1 su bardak iri çekilmiş ceviz
  • Yarım su bardak şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın 

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiyenin Yapılışı

  • Öncelikle işe elmalı iç harcımızı hazırlamakla başlıyoruz. Bunun için önce elmalarımızı yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Ardından bir kab içine  rendeliyoruz. 
  • Rendelenmiş elmayı tavaya alıp ocağın altını yakıyoruz. Şekerimizi ilave edip elmalı harcımız suyunu çekene kadar tahta kaşıkla karıştırarak pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra ocagin altını kapatıyoruz. 
  • Elmalı iç hacımız soğuduktan sonra   tarçın ve cevizini ekleyip karıştırıyoruz. 
  • Cevizini sıcakken koyarsak o kıtır hali kaybolur. Bu da küçük ve onemli bir püf noktası.
  • Elmalı iç harcımızı bir kenara alalım ve  sıra geldi hamurumuzu hazırlamaya. 

  • Bunun için oda sıcaklığında olan margarin ve bütün sıvılar hamur yoğurma kabına alınır.
  •  Elinizle karıştırılır. Ardından kontrollü bir sekilde un ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlanır.
  • Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bir parça alarak limon sıkacağının içine elimizle yayalım.
  •  Bir tatlı kaşık elmalı harçtan koyalım ve üzerini kapatalım. 
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Bütün hamurumuzu bu sekilde hazırladıktan sonra 175 derece fırında üzerleri hafiften pembeleşene kadar pişirelim. 
  • Pişen  elmalı kurabiyelerinmizi fırından alalim. Biraz ılındıktan sonra servis kabina alarak üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim.



Afiyet olsun...




"Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye Tarifi " için 12 yorum:

  1. Çok güzel görünüyor teşekkürler elinize sağlık ayrıca güzel fikir kolay gelsin.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle denemenizi öneririm. Hem pratik hem lezzetli. Güzel ziyaretiniz ve yorumunuz için cok teşekkürler.

      Sil
    2. ben teşekkür ederim kolay gelsin.

      Sil
  2. Çok beğeniyorum limonluk kurabiyesini.. Ellerinize sağlık..Hele o elma ceviz tarçın yok mu.. Bayılıyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok lezzetli oluyor gerçekten. Ayrilmaz üçlü elma, ceviz,tarçın olmassa olmaz zaten. Tesekkurler...

      Sil
  3. Elinize sağlık her zaman ki gibi harika olmuş

    YanıtlaSil
  4. kurabiye severim,midenin hazmedebildiği yumuşak olanları daha çok tercih ediyom..limonlu elmalı kurabiye tarifini yeni duymuş oldum,emeğinize sağlık..✔😊

    YanıtlaSil
  5. Tarçının verdiği hoş aromayla birlikte gerçekten ağızda dağılan nefis bir kurabiye oldular.Yorum ve ziyaretiniz için çok teşekkürler...

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık mükkemmelden de mükemmel.

    YanıtlaSil
  7. elmalı kurabiye tarifi çok güzel olmuş

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe