18 Şubat 2019 Pazartesi

Ana Sayfa » , , , » Pamuk Poğaça Tarifi - Nasıl Yapılır?

Pamuk Poğaça Tarifi - Nasıl Yapılır?

18 Şubat 2019 Pazartesi
Pamuk Poğaça Tarifi


Hamur işi yapmayı çok seviyorum. Özelliklede poğaça yapmaya bayılırım. Sevdiğimdenmidir nedir en meşakkatlisi bile çok kolay gelir bana.  Ama bu gün verecegim tarif çok daha kolay bir tarif. İç malzeme kullanmadım. Ama   siz dilerseniz kullanabilirsiniz. Tercih sizin tabi. Geçen hafta arkadaşım geldiğinde yapmıştım . Ancak bu gün paylaşabildim. Bakalım nasıl yapılıyormuş pamuk poğaça
bir görelim.


Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 su bardak süt
  • 2 adet yumurta ( sarısı üzerine)
  • 1 su bardak sıvıyağ
  • 1 paket instant maya
  • 3 çorba kaşık şeker
  • 1 tatlı kaşık tuz
  • Aldığı kadar un
Değişik poğaça şekilleri denemek isterseniz  Muffin kalıbında gül poğaça' yı önerebilirim.

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamur yoğurma kabına önce  şeker ve sıvı malzemeler alınır.  Elimizle karıştırılır.  Ardından un, maya ve tuz ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur.  Hamurumuz pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar yoğurduktan sonra mayalanması için üzeri streç filmle örtülerek 45 dakika kadar bekletilir. Mayası gelen hamurumuzdan elimizle koparılır ve yumurta büyüklüğünde  yuvarlanarak yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizilir. Hamurumuzun tamamı bu şekilde hazırlanıp tepsiye dizildikten sonra tepsi mayası için üzerine  örtülerek yarim saat daha bekletilir. Tepsi mayası gelen hamurumuzun üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Biraz ılıdıktan sonra servis kabına ali alınarak servis edilir.

Simit poğaça' yı denemek istermisiniz..

Pamuk pogaca nasıl yapılır diye merak edenler için hazırladığım bu tarifi umarim beğenmişsinizdir. Yorumlarınızı lütfen eksik etmeyin...
Sağlıcakla kalın, mutlu kalın ...




Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır,


Afiyet olsun...


"Pamuk Poğaça Tarifi - Nasıl Yapılır?" için 9 yorum:

  1. Poğoçaya bayılırım. Pamuk poğaça tarifiniz de çok harika olmuş.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim . Begeni ve guzel yirumunuz için.

      Sil
  2. Elinize sağlık nefis gorunuyorlar

    YanıtlaSil
  3. Poğaçalara bayıldım. Harika görünüyorlar. Ellerinize sağlık...
    İnstant mayanın direkt olarak una karıştırılıyor olmasını seviyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Nahide hanimcığım. Intant mayayı direk una karıştırmak pratik oluyor. Pratikliğinden dolayı son günlerde maya olarak en çok instant mayayi kullanıyorum. Daha pratik ve kolay oluyor.

      Sil
  4. Poğaça gibisi var mı ya en sevdiğim hamur işi diyebilirim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Poğaça hemen hemen herkesin en sevdiği hamurişidir. İster sabah kahvaltısına, isterseniz
      ara öğün olarak yiyin. Sıcacık çayın yanında mis gibi bir poğaçaya sanırım kimse hayır demez.
      Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.

      Sil
    2. Katılıyorum hocam her öğün yenebilecek bişey :)

      Sil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe