27 Haziran 2019 Perşembe

Ana Sayfa » » Derin Dondurucuda Semizotu Nasıl Saklanır?

Derin Dondurucuda Semizotu Nasıl Saklanır?

27 Haziran 2019 Perşembe


Merhaba Dostlar,

Pazardan semizotunu aldığım zaman hemen o gün ayıklayıp, yıkayıp hemencik pişiriveriridim. Çünkü  semizotu beklemeyi çok  sevmeyen narin bir sebzedir. Beklerse çok  çabuk bozulur. O yüzden  hemen tüketmek gerekir.
Bir arkadaşımla sohbet ederken  semizotunu ayıklayıp  derin dondurucuya attığını söylemişti. Benimde öyle aklımda kaldı.
Geçenlerde bizim semt pazarına çıkmıştım.  Taze taze semizotlarını görünce  hemen dört bağ aldım. Derin donduruya atayımda elimin altında bulunsun dedim.  Acil durumda ister sebze yemeği  yapın, ister yoğurtlu salata yapın ısterseniz börek...
Siz nasıl  ısterseniz.
Bence tam vaktiyken  derin dondurucunuza azda olsa ativerin . Tam bir kurtarıcı oluyor bazen. Benden söylemesi...
Şimdi   Semizotu derin dondurucuda nasıl Saklanır hemen bir göz atalım...

Derin Dondurucuya taze fasulye atmak


Semizotunu Derin Dondurucuda Saklamak İçin Malzemeler

  • 4 bağ semizotu
  • 4 adet buzdolabı poşeti 


Semizotunu Derin Dondurucuda Saklama Tarifi'nin Hazırlanışı 


  • Geniş ve derin bir kap içine semizotları ayıklanır  ve elimizle bıçak kullanmadan doğranır.

  •  Ardından bol su ile toprağı gidinceye kadar yıkanır.  

  • Yıkadigimiz semizotlarının suyunun süzülmesi için  süzgece alınır.

  •  Daha sonra sofra bezi yada havlu kağıt üzerini serilerek suyu iyice alınır. 

  • Suyu süzülen semizotları  buzdolabı poşetlerine  bir pişirimlik yada tek kullanımlık olarak doldurulur.

  • Poşetlerin havası alınarak ağzı bağlanır.


  • Hepsi bu şekilde  poşetlendikten sonra derin dondurucuya yerleştirilir.

  • Istediğimiz zaman çıkartılarak buzu çözülmeden  tencereye atılıp pişirilir. 


Derin Dondurucuda dolmalık biber saklamak

Afiyet olsun...


"Derin Dondurucuda Semizotu Nasıl Saklanır?" için 8 yorum:

  1. Semiz otunu dondurucuya koymak çok iyi fikir. Ben çok severim. genellikle yoğurtlu tüketirim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Derin dondurucuda çok pratik oluyor. Ayıklanmış ,hazır, oh mis gibi...
      Teşekkür ederim

      Sil
  2. BÖYLESİNE TESADÜF OLMAZ; HANIM BİRAZ ÖNCE ALDI, BEN DE BUNU NASIL DONDURUCUYA KOYARIZ DİYE DÜŞÜNÜYORDUM.:) ÇOK TEŞEKKÜRLER BU FAYDALI TARİF İÇİN.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçektende çok tesadüf olmuş. Faydalı olabildiysem ne mutlu bana. Dondurucuya yukarıdaki gibi koyabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin ve Allah ağız tadıyla yemek nasip etsin..
      Çok teşekkürler

      Sil
  3. Çok güzel bilgilendirici bir paylaşım. Teşekkürler ☺️

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Paylaşımlarından birilerinin faydalanmasindan çok mutlu oldum. Ayrıca yorum ve ziyaretinizle bloğuma katkıda bulunduğunuz için ben çok teşekkür ederim.

      Sil
  4. sanırım bıçak kulanmama nedeniz hem daha uzun süre sıkıntı olmamamsı ve suyu daha az gitmesi mi tam çözemedim bu arada teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  5. Semizotunu doğrama işini bıçak dokundurmadan elle kopartarak yapmak, vitamin kaybına sebep vermemek içindir. Zaten çok ince ve narin bir yeşil sebze olduğundan dolayı elle kolayca kopartilabilinir. Çok fazla hırpalamaya gelmez. Elle kopartılması en sağlıklısı diye düşünüyorum. Çok teşekkür ederim.

    YanıtlaSil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe