4 Ekim 2019 Cuma

Ana Sayfa » , , , » Fırınsız Kek Tarifi - Ocakta Kek Tarifi

Fırınsız Kek Tarifi - Ocakta Kek Tarifi

4 Ekim 2019 Cuma




Ocakta Kek Tarifi'nin Malzemeler

  • 4 ad.yumurta
  • 1.5 su bardak şeker 
  • 1 su bardak sıvıyağ 
  • 1 su bardak süt 
  • 2 pk. kabartma tozu 
  • 2 pk. vanilya 
  • 3.5 su bardak un

Ocakta Kek Tarifi'nin Yapılışı


  • Derin bir kabın içerisine yumurtalar kırılır ve mikserle çırpılır. 
  • Ardından şeker ilave edilerek şeker  eriyinceye kadar mikserle çırpma işlemimiz devam eder. 
  • Daha sonra sırasıyla sıvıyağ ve süt ilave edilerek biraz  daha çırpılır. 
  • Bütün sıvı karışımlar güzelce çırpıldıktan sonra yavaş yavaş un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek tahta kaşık yada spatula yardımı ile karıştırılır.
  •  Artık kek hamurumuz hazırdır. Hazırlamış olduğumuz kek hamurumuzu  sıvıyağ ile yağlamış olduğumuz  teflon tencere yada teflon tavamıza boşaltıyoruz.
  • Yalnız kekimizi tencereye boşaltmadan önce ortasına bir su bardağını ters çevirip yerleştirdikten sonra kek hamurumuzu döküyoruz.  
  • Ocağımızın  en küçük  gözünü yakarak kısık konumuna alıyoruz. Teflon tenceremizin kapağını kapatarak bir saat kekimizi pişiriyoruz. İsterseniz  kapağı kapatmadan önce havlu kağıt koyup ondan sonra kapağı kapatabilirsiniz. Buharlaşmayı havlu kağıt çekmesi açısından. Ancak koymasanızda sıkıntı yok. 
  • Ben havlu kağıt koymadım sonuç mükemmel oldu. 
  • Kekimiz pişerken kapağını kesinlikle açmıyoruz. 
  • Kekimiz bir saat kısık ateşte pişdikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
  •   Biraz soğuduktan sonra dilimleyip servis ediyoruz.

Fırınsız Kek Nasıl Yapılır?



Afiyet olsun...








"Fırınsız Kek Tarifi - Ocakta Kek Tarifi" için 16 yorum:

  1. Bayıldımmmm nefis görünüyor ben de deneyeceğim

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim.Kesinlikle çok beğeneceksiniz.Süper oluyor.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor =). Tarifinizi mutlaka deneyeceğim. Paylaşım için teşekkürler =). Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  4. Şimdiye kadar tencere keki hiç yapmadım. Tencerenin ortasına bardak koyma fikrini çok beğendim. İlk fırsatta bende deneyeceğim. Teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  5. Teşekkür ederim.
    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  6. Ocakta kek hiç denemedim. Belki de daha güzel oluyordur. Denemek lazım. Elinize sağlık, afiyet olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Diğer kekler gibi oluyor. Gayet güzel. Ocağa tencereye yada teflon tavaya koyun kek hamurunu kendi kendine bir saate pişsin. Sizde bu arada işlerinizi halledebilirsiniz. Aslında çok pratik. Çok teşekkür ederim.

      Sil
  7. Ellerinize sağlık.Çok güzel duruyor:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz bloğuma. Beğeniniz ve ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

      Sil
  8. kek en sevdiğim şeeeey :) ay bi zamanlar zehra ertuğrul vardı evet, ah mazi, yorumlara baktım daaa :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kek, sanki her evde olmassa olmaz gibi bir şey. Aklımıza geldimi hemen çırpıp ativeririz fırına ocağa. Tatlı krizine de iyi oluyor.Hemde alıştırmalık oluyor.
      Evet sevgili Zehra Ertuğrul iyi bir blogger arkadaşımızdı. Aramızda görmek isteriz. Ama bilemiyoruz tabi neden bloğu bıraktığını.
      Çok teşekkür ederim Deeptone. Güzel günler dileklerimle..

      Sil
  9. Ocakta kek fikrini sevdim. Pratik bir tarif elinize sağlık ☺️

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen Derya hanımcığım, Ocak kek tarifi hem pratik,hemde lezzet olarak çok garantili bir tarif. Çok teşekkür ederim.

      Sil
  10. Annemin eskiden ocakta kek pişiren özel bir tenceresi vardı. Adını bilmiyorum. Çok güzel oluyordu.. Hatta şimdi tadı damağımda kaldı o keklerin.:) Ocakta kek başkadır. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Önceki gün arkadaşlarla biz de, o özel kek yapılan tencerelerden konuşmuştuk. Ne tesadüf olmuş. Eskiden pandispanyaları bile o tencerelerde yapardık diyorlar. Nasılda güzel oluyordu diye anlattılar.
      Insanoğlu için yok, olmaz,diye bir şey yok yani. Fırın yoksa, keki tencerede hemen yapıver olsun bitsin.
      Çok teşekkür ederim...

      Sil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe