Merhabalar
Mutfakda zaman geçirmeyi sevenler için hazır pasta keki ile hazırlayabileceğiniz harika bir yaş pasta tarifimiz var sizlere.
Hazır pasta kekini aldıktan sonra yapmanız gereken sadece lezzetli bir pasta kreması hazırlamak. Arasına yerleştireceğiniz muz yada mevsim meyveleri olabilir. Biz muzlu hazırladık. Süsleme işi ise tamamen sizin hayal gücünüze kalmış. Nasıl isterseniz...
Şimdi gelin hazır pasta keki ile yaş pasta nasıl yapılır hep beraber bir göz atalım.
Buyrun başlayalım...
Hazır Pasta Keki İle Yaş Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket kakaolu pasta keki
- 2 - 3 adet muz
Kreması için
- 2 su bardak süt
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım su bardak un(bunun 1 yemek kaşığı nişasta)
- Yarım su bardak şeker
- Yarım paket sütlü çikolata
- 1 paket kremşanti (2 yemek kaşığı kullandık. Kalanı ile Dışını Süsledik. )
- 2 yemek kaşığı dolusu nutella
Keki Islatmak için
- 1 su bardak süt
- 1 tatlı kaşık şeker
Ganaj için
- 100 gram sütlü çikolata
- 2 tatlı kaşık tereyağı
- 2 yemek kaşık süt
Hazır Pasta Keki İle Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- İşe önce pasta kremamızı hazırlayarak başlıyoruz. Pasta kremasının nasıl yapıldığını görmek için pasta kreması tarifini inceleyebilirsiniz.
- Kremamızı hazırladıktan sonra artık pastamızı yapmaya başlayabiliriz.
- Bir bardak süte şeker ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Ardından pasta kekinin bir katını uyugun bir tepsiye alalım. Sütün yarısı ile ıslatalım.
- Önceden hazırlamış olduğumuz pasta kremasından kekimizin üzerine bir miktar spatula yardımı ile yayalım.
- Muzu ince dilimler halinde keselim. Kremanın üzerine düzgün ve güzel bir şekilde dizelim.
- Tekrar kremadan yayalım.
- Sonra üzerine diğer keki ilave edelim. Kalan süt ile kekin her yerini ıslatalım.
- Üzerine krema sürelim. Dolaba kaldıralım.
- Biz bu arada yaş pastanın ganajını hazırlayalım.
- Bunun için çikolatayı bir kaseye alarak benmari usulü eritelim. Ardından tereyağı ve azar azar sütü ilave edelim.
- Pürüzsüz bir kıvam olana dek karıştıralım. Sonra karıştıra karıştıra soğutalım.
- Dolaptan pastamızı alalım. Ganaji üzerine dökelim.
- Dış kısmını kremşanti ile kaplayıp diledigimiz gibi süsleyelim.
- Üzerine yuvarlak kestiğimiz muz dilimlerini ilave edelim.
- Buzdolabına bir kaç saat dinlendikten sonra dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun...
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..