Pastırmalı Yumurta

 

Merhabalar 

Kahvaltı sofralarının tartışmasız yıldızı diyebileceğimiz Türk mutfağının en özel lezzetlerinden pastırmalı yumurta tarifimiz var sırada. Pratik ve kolay yapımıyla kahvaltı sofralarınıza renk katacak lezzetiyle sizi sizden alacak pastırmalı yumurta için buyrun tarifimize...

Pastırmalı Yumurta Tarifinin Malzemeleri

• 2 adet yumurta

• 2 dilim pastırma 

• Sıvıyağ 

• Tuz 

Pastırmalı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı 

• Küçük bir tavaya sıvıyağı alalım. Ocağın altını yakalım. 

• Isınınca yumurtaları tek tek kıralım. Üzerine tuz serpelim.

• Yumurtalar pişerken üzerine pastırmaları bir kaç parçalara bölerek ilave edelim. Kısık ateşte pişmeye bırakalım. 

• Yumurtalar pişince ocaktan alalım. 

• Kahvaltılık pastırmalı yumurtamız hazırdır. 

• Afiyetle...