Ferahlatıcı Avokado Salatası

 

Yaz geldi. Bunaltıcı sıcakların başlamasıyla birlikte tarif listelerimize ferahlatıcı ve serinletici  tarifilerimize biraz daha fazlaca yer vermeye çalışıyoruz. Dolayısıyla bu gün avokadolu bir tarifle geldik. Avokadonun o kremsi dokusu ve sağlıklı yağlarıyla salataları seviye atlatacak  hem kolay hem doyurucu hemde muhteşem lezzetli  bir salata hazırladık.
Bakalım nasıl hazırlanıyor...
Buyrun malzeme listesiyle başlayalım...

Ferahlatıcı Avokado Salatası İçin Gerekli Malzemeler 

• 3 adet orta boy avokado

• 2 adet salatalık 

• 2 - 3 dal maydanoz

• 1 yemek kaşığı kadar susam

• Pul biber

• Zeytinyağı 

• Nar ekşisi 

• Limon 

• Tuz

Ferahlatıcı Avokado Salatası Tarifi'nin Yapılışı 

• Öncelikle sebzeleri yıkayalım. 

• Sonrasında salatalığı yuvarlak dilimler halinde keselim. Kaba alalım. 

• Ardından avokadoyu ikiye bölelim. Ortadaki çekirdeğini çıkartalım. Yemek kaşığı ile avokadonun içini kabuğundan kolayca ayıralım. 

• Avokadoyu küp küp bıçak yardımıyla doğrayalım. Salatalığın üzerine ilave edelim. 

• Küçük bir kasede zeytinyağını, nar eksisini, pul biberi, susam, tuzu ve ince kıyılmış maydanozu alıp karıştıralım. 

• Salatalık ve avokadonun üzerine dökelim.  Sonra hafif bir harmanlayalım. 

• Son olarak servis kabına alarak servis edelim. 

Afiyet olsun...