Keşli Poğaça Tarifi
Keşli Poğaça Tarifinin Malzemeleri
İçi İçin
Keşli Poğaça Tarifinin Yapılışı
Geniş bir kabin içine bütün hamur malzemeleri alinarak kulak memesi yumusakliginda bir hamur hazırlanır. Hamur yarım saat yada kırk bes dakika mayalanmasi için bekletilir. Kabarıp mayası gelince hamurdan küçük parçalar alınarak içine hazırlamış olduğumuz keşli içten konularak yuvarlanir ve yaglamis olduğumuz tepsiye dizilir. Bütün hamuru bu şekilde hazırladıkları sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derece fırında üzerleri kizarincaya kadar pişirilir ve fırından alınır.
Afiyet Olsun... |
0Yorum
DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..