6 Şubat 2019 Çarşamba

Ana Sayfa » , , » Kuru Köfte Tarifi -Nasıl Yapılır?

Kuru Köfte Tarifi -Nasıl Yapılır?

6 Şubat 2019 Çarşamba



Kuru Köfte Tarifi

Yediden yetmişe herkesin çok severek yediği nefis bir akşam yemeği tarifimiz var bu gün. Özellikle çocuklarımızın bayılarak yediği kuru köfte tarifimiz var. Eğer kuru köfte nasıl yapılır diyorsanız buyrun efendim tarifimize...

Kuru Köfte Tarifinin Malzemeleri

  • 500 gr orta yağlı kıyma
  • 1 ad yumurta
  • 1 çay bardak galeta unu
  • 2 ad.orta boy soğan
  • yarım çay kaşık karabiber
  • yarım çay kaşık kimyon
  • bir tutam maydanoz
  • tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • servis için 3 ad.patates

Kütü Köfte  Nasıl Yapılır?

Kıyma bir kabin içine alınır. Soğan çok ince doğranır yada rende yardımı ile rendelenir kıymanın uzerine ilave edilir. Yumurta, baharat, galeta unu, ince doğranmış maydanoz ve tuz eklenerek güzelce yoğurulur. Buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Daha sonra elimiz su ile ıslatılarak ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp sonra da elimizle yassı sekil vererek hepsi ayni şekilde hazırlanır. Hazırladığımız kortelerimizi bol kızgın yağda arkalı önlü kızartarak yanında kızartılmış patates ve yeşil salatalayla servis edilir.

Kuru Köfte Nasıl Yapılır?



Afiyet olsun....




"Kuru Köfte Tarifi -Nasıl Yapılır?" için 6 yorum:

  1. Çocuklar ne çok seviyor kuru köfteyi. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet. Nahide hanimcim çocukların bayılarak yediği en çok kuru köftedir genelde. Teşekkür ederim.

      Sil
  2. Çok güzel olmuş, kuru köfteye bayılırım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kuru Köfte en çok sevilen yemeklerin başında gelir sanırım. Hayır diyenimiz pek azdır. Çok teşekkür ederim.

      Sil

DEĞERLİ YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. ..

Kolay Tariflerim Copyright © 2019 Tüm Hakları Saklıdır...
Blog Tasarım : Sosyal Medya Kafe